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[등록민간자격] FSSC/ISO 22000/HACCP(식품안전) 내부 심사원 자격 인정
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이미지 집합 비환급 [등록민간자격] FSSC/ISO 22000/HACCP(식품안전) 내부 심사원 자격 인정
교육비
520,000원 / KSA회원사 480,000원 KSA회원사란?
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학습기간

학습개요

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연관과정

과정소개

학습목표

ㅇ ISO 22000 요구 사항과 내부 심사 실습을 통한 심사 기법 학습
ㅇ 사내에서 효과적으로 내부 심사를 수행할 수 있는 역량 함양
ㅇ 내부 심사와 공급자(협력사) 현장 심사 실무 적용

학습대상

ㅇ ISO 22000 내부 심사 담당자, 식품 안전 관련 업무 담당 실무자 및 관리자

학습내용

모듈 세부 내용 일차
ISO 22000 개요와 인증 제도
  • ISO 22000 개요와 용어
  • 인증 제도와 동향
1일차
09:00~17:00
선행 요건 프로그램과 HACCP 개요
  • 선행 요건 프로그램(SSOP & GMP)
  • HACCP 원칙
  • ISO 22000 요구 사항 해설
ISO 22000 요구 사항 해설
  • ISO 22000 요구 사항 해설(계속)
2일차
09:00~17:00
내부 심사와 부적합 검색
  • 내부 심사 개요, 내부 심사원의 적격성
  • 내부 심사 계획
  • 심사 계획서
  • 심사 체크리스트
  • 심사 수행과 기법
  • 부적합 검색
보고서 작성과 후속 조치
  • 부적합 보고서, 심사 보고서
  • 심사 보고와 후속 조치
연간 일정
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
7-8 가산

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